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餐饮新纪元，用情理情理故事解读餐饮与好意思食，共享好意思食东谈主生。

导读

俗语说：“理念念很丰润，推行很骨感！”

在正常活命中更是如斯，广东90后姆妈陈晗嫚，是惠州东谈主，从小吃着“清淡鲜甜”的粤菜长大，在她的烹窜改念里，好食材不需要复杂调味，油和盐就够了。

尤其是当今的调味料，都是科技与狠活作念出来的，能少吃就少吃，为了在饮食上冒失愈加健康，愈加科学作念饭，她一直以来作念饭只放油和盐。

最近她全心给孩子准备了一桌晚餐，然则没念念到孩子看后不肯意吃，平直喊了外卖，这让陈晗嫚感到独特屈身。

明明口舌常健康的菜肴，但孩子却不承情，陈晗嫚在网上将我方作念的晚餐发了出去，配文写着：“为了养分健康，我作念饭只放油和盐，然则孩子却并不肯吃，哎，当今的孩子太难带了。”

本以为会获利一波点赞，没念念到酌量区透顶炸了，网友们纷繁示意：“换我也不肯吃！”“孩子重心外卖我皆备融会！”“这看着照实没食欲啊……”

到底陈晗嫚作念的饭菜奈何呢？

一、口蘑炒肉。

这是陈晗嫚最拿手的一起菜，将口蘑放入盐水中浸泡半小时，去除农药残留，接着洗净后切片，将瘦肉切片放入极少盐，腌制入味。

接着锅里放油，先下肉片煎制两面金黄色，再倒进口蘑片不息翻炒，加盐进行调味，临了大火收汁出锅。

全程唯独油和盐，莫得酱油上色，莫得蚝油提鲜，莫得蒜末增香，但口蘑自己很鲜的，不需要加别的调料。

但孩子裸露不这样合计，他夹了一派肉放进嘴里，嚼了两下，神采复杂：“一丝滋味都莫得，我已经点外卖吃吧。”

二、黄瓜片炒鸡蛋。

黄瓜口舌常清晰的一个食材，陈晗嫚从小就很心爱吃，此次她准备给孩子作念一个黄瓜片炒鸡蛋的菜肴，浅显好意思味又下饭。

她将鸡蛋打散，黄瓜切成薄片，锅里放油，先炒鸡蛋，炒到凝固就盛出来，再放点油，炒黄瓜片，加盐，倒回鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。

这谈菜在陈晗嫚眼里是“清晰可口”，然则在孩子的眼里却是在清杵臼之交，看着就没什么胃口，孩子着实是不肯意吃。

三、白灼西兰花。

关于心爱养生的东谈主们而言，西兰花是环球最心爱吃的一起食材，而陈晗嫚作念的白灼西兰花愈加浅显。

陈晗嫚将西兰花切成小朵，接着烧一锅滚水，放入极少油，冒失锁住青菜的叶绿素，保握西兰花的翠绿光芒，将西兰花倒进去煮两三分钟，捞出来装盘即可。

“白灼嘛，即是要吃原味。”陈晗嫚示意，这谈菜她连盐都没放，作念法越浅显，吃的越健康，全是食材自己的滋味。

四、蒸红薯。

临了一起是蒸红薯，算是这顿饭里比拟独特的主食，亦然独一不需要调味、天生就适口的食品，红薯洗净，上锅蒸熟，剥皮就能吃。

然则孩子看后更是眉头直皱，因为着实是吃腻了，陈晗嫚隔山差五就会蒸红薯，有的技巧甚而是早上，中午，晚上都吃红薯。

陈晗嫚将我方作念的饭菜晒出来，没念念到网友们一边倒的说不适口万博manbext体育官网app官网，这让她有些狼狈，原来是健康的饮食，然则孩子却不肯意吃。